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高桌晚宴


高桌晚宴最早起源于中古世纪欧洲的大学,后来成为牛津、剑桥的传统,哈佛又将其带入美国,至今已传承五百多年。高桌晚宴在西方既是学生舍堂举行的一种学术活动,也是确立师生关系、尊重学术的一种礼仪活动。至今,这种活动已经成为西方舍堂文化的一个重要组成部分。

高桌晚宴这一舍堂文化与我国古代成人之礼的文化礼仪传统相似,要求出席者必须正装出席。同时,高桌晚宴对餐桌礼仪也有颇高的要求,每个初次参与者都需要参加相关的礼仪培训课程,课程涉及如何进餐、如何祝酒、如何与邻座同学打交道以及如何回应等。这也是学生了解西方文化一个很好的方式。

中美国际学院将把高桌晚宴这一文化与我们的书院文化相结合,做为书院文化的一个重要组成部分和一个有特色的校园文化符合,使之最终成为一个面向校内外的学术平台和学生成人礼仪活动。